在深秋的季節(jié)里,記者慕名來到我縣一村一品茶葉種植園——僑園鎮(zhèn)詹厝葛村,映入眼簾的是成片綠油油的茶園,置身其中,空氣清新、綠意盎然,自然的清香沁人心脾。
詹厝葛村地處僑園鎮(zhèn)西部,屬低山丘陵地帶,亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛、陽光充足,惠來第一大河流龍江從村東部灣流而過,形成三面是山、一面臨水的有利地型。境內(nèi)水資源豐富,地理地勢較為優(yōu)越,其土壤透氣性、排水性好,土層深厚,富含有機(jī)質(zhì)和多種微量元素,適合茶樹的生長,有利于茶葉香氣、韻味的形成,正是種植茶葉的好地方。
目前,該村茶葉種植面積460畝,主要種植烏龍類單叢茶。全村從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)茶的農(nóng)戶有124戶,占該村總農(nóng)戶數(shù)41%,茶葉產(chǎn)業(yè)不斷壯大,群眾致富奔康之路越走越寬。
揭陽市瑞香茶業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人黃健城:
我們公司是村茶葉生產(chǎn)主要代表企業(yè),能帶動員工30人就業(yè),目前擁有茶園面積達(dá)190畝,生產(chǎn)廠房1700平方米,年產(chǎn)成品茶葉約50噸,帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展茶葉生產(chǎn)80多戶,增加村民收入,實現(xiàn)共同發(fā)展,去年村民人均年經(jīng)濟(jì)收入實現(xiàn)17000多元。
詹厝葛村種茶歷史已有50多年,驅(qū)車在平坦的村道上,滿眼皆綠,滿村茶香。村里依托生態(tài)資源優(yōu)勢,以綠色和有機(jī)為突破口,打好生態(tài)牌,走綠色發(fā)展之路,不斷發(fā)展壯大規(guī)模,推行種植有機(jī)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)?;?,不斷推進(jìn)構(gòu)建村產(chǎn)業(yè)體系,壯大村集體經(jīng)濟(jì)收入,做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,探索一村一品發(fā)展特色路,實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,讓村民看到了奔頭,去年全村茶葉產(chǎn)量10多萬斤,有效推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)了解,該村種植的茶葉品種主要有:鴨屎香、蜜蘭香、瑞香、金牡丹等,堅持無農(nóng)藥種植,無香精制作。經(jīng)過采摘、曬青、搖青、晾青、殺青、揉捻、烘焙等工藝程序,半發(fā)酵的烏龍茶散發(fā)出沁人心脾的陣陣清香。沖泡起來,茶湯色澤金黃,具有紅茶的甘醇,綠茶的鮮爽,花茶的芳香,氣香馥郁幽長,滋味醇厚回甘,韻味悠長,是純天然無公害綠色飲品,在潮汕地區(qū)深受人們的喜愛。每當(dāng)采茶旺季,當(dāng)人們漫步成片的茶園之中,滿眼綠色蒼翠,一派生機(jī)盎然景象,給人們一種置身世外田園風(fēng)光的感覺。
記者:張學(xué)明 李澤浩
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